القائمة الرئيسية

الصفحات

افضل طريقة لعمل عجينه البيتزا


 افضل طريقة لعمل عجينه البيتزا 
مده الطهي : 75 دقيقه .
يكفي ل : 4 اشخاص .
*المقادير :-
1- 3 معالق صغيره خميره فوريه. 
2- 2معلقه كبيره من السكر. 
3- ربع كوب زيت زيتون. 
4- 2 معلقه ملح صغيره. 
5- 4 اكواب دقيق. 
6- كوب ونصف ماء دافئ. 
*طريقه التحضير:-
1- قومي بوضع الماء الدافئ في وعاء وضيفي له الخميره الفوريه وضعيها 5 دقايق حتي تفور. 
2- ثم اضيفي الملح والسكر والزيت للماء والخميره. 
3- ثم ضعي الدقيق وقومي بالتحريك حتي تصير عجينه ثم اعجني بالعجانه او باليدين حتي تتماسك. 
4- ضعي العجين في إناء مدهون بالزيت وغطي الوعاء واتركيها حتي تتخمر لمده ساعة. 
5- اقلبي العجين الموجود في إناء خلال الساعه التي تتخمر فيها. 
6- بعد ان تتخمر العجينه قومي بفردها وحشوها بحشو البيتزا
هل اعجبك الموضوع :
author-img
انا روان أبو سمره كاتبه في مدونه elegantswomen عمري 20 سنه من مصر . ان هدف هذه المدونه هو الآلمام بكل ما يخص المرأه وكيفيه العنايه بنفسها و تألقها دائما بطريقه سهله و مفهومه من أجل المنفعه العامه بالمرأه فقط.

تعليقات